Sekilas.co – Di tengah cuaca panas dan tren minuman kekinian yang terus berkembang, Es Teh Leci muncul sebagai salah satu pilihan favorit di berbagai kafe, restoran, hingga gerai street food. Minuman ini memadukan kesegaran teh dingin dengan rasa manis-asam khas buah leci, menciptakan sensasi rasa yang menyegarkan sekaligus elegan.
Es Teh Leci biasanya terbuat dari teh hitam atau teh melati yang diseduh lalu didinginkan, kemudian dicampur dengan buah leci kalengan atau sirup leci. Tambahan es batu dan daun mint sebagai garnish membuat tampilannya semakin menarik. Bukan sekadar minuman biasa, Es Teh Leci juga menghadirkan rasa yang menyegarkan sekaligus menenangkan.
Menurut para pelaku usaha kuliner, permintaan Es Teh Leci meningkat signifikan dalam dua tahun terakhir. Menu ini termasuk yang paling laris, terutama di kalangan anak muda dan pekerja kantoran yang ingin minuman dingin tapi tetap ringan dan tidak terlalu manis, ujar Rani, pemilik kafe di kawasan Jakarta Selatan.
Selain rasanya yang enak, faktor visual juga memainkan peran penting dalam popularitas Es Teh Leci. Penampilannya yang estetik bening dengan warna teh keemasan, potongan buah leci putih, dan daun mint membuatnya sering muncul di media sosial, terutama Instagram dan TikTok. Sekali posting Es Teh Leci, langsung banyak yang nanya, tambah Rani.
Dari sisi gizi, Es Teh Leci juga relatif lebih sehat dibandingkan minuman manis lainnya. Teh hitam mengandung antioksidan, sedangkan leci kaya akan vitamin C dan serat. Asalkan tidak terlalu banyak tambahan sirup atau gula, minuman ini bisa menjadi pilihan menyegarkan tanpa merasa bersalah.
Tren Es Teh Leci juga mulai berkembang dalam berbagai variasi rasa. Beberapa inovasi populer antara lain Es Teh Leci Lemon, Sparkling Lychee Tea, hingga Es Teh Leci Kombucha. Variasi ini tidak hanya memperkaya rasa tetapi juga membuka peluang bagi para pelaku bisnis minuman untuk terus berinovasi.
Tak hanya di kota-kota besar, Es Teh Leci mulai merambah hingga ke daerah-daerah. Banyak UMKM lokal yang menambahkan menu ini di lapak mereka karena modalnya relatif kecil, bahan mudah didapat, dan keuntungannya menjanjikan. Bahkan, banyak franchise minuman kekinian memasukkan Es Teh Leci sebagai menu wajib.
Dengan kombinasi rasa, tampilan menarik, dan fleksibilitas dalam pengembangan rasa, Es Teh Leci sukses menjadi salah satu minuman andalan generasi muda. Popularitasnya yang terus meningkat menunjukkan bahwa minuman sederhana pun bisa jadi ikon kekinian jika disajikan dengan sentuhan kreativitas dan kualitas.
