Sekilas.co – Es jeruk menjadi salah satu minuman favorit masyarakat Indonesia, terutama saat cuaca panas atau musim kemarau. Kesegaran rasa jeruk dipadu dengan es batu membuat minuman ini menjadi pilihan tepat untuk melepas dahaga. Popularitas es jeruk tidak hanya terbatas di warung pinggir jalan, tetapi juga di restoran dan kafe modern.
Es jeruk biasanya dibuat dari jeruk segar yang diperas, ditambah gula dan es batu. Beberapa varian juga menambahkan sedikit air soda atau daun mint untuk sensasi segar yang berbeda. Sederhana, tetapi setiap tegukannya mampu menghadirkan rasa asam, manis, dan dingin yang pas di lidah.
Di berbagai daerah, es jeruk memiliki ciri khas tersendiri. Misalnya, di Jakarta dan Bandung, minuman ini sering dicampur dengan jeruk nipis agar lebih segar. Sementara di daerah Bali, ada varian es jeruk dengan campuran kelapa muda yang menambah sensasi tropis. Variasi ini menunjukkan kreativitas lokal dalam menyajikan minuman tradisional yang tetap relevan di era modern.
Selain menyegarkan, es jeruk juga kaya akan vitamin C yang baik untuk tubuh. Banyak orang menjadikannya sebagai minuman sehat untuk menjaga daya tahan tubuh, terutama saat cuaca panas atau musim pancaroba. Kandungan antioksidan alami pada jeruk juga membantu melawan radikal bebas.
Es jeruk juga menjadi minuman favorit dalam berbagai acara, mulai dari pertemuan keluarga, pesta, hingga acara kantor. Penyajiannya yang praktis dan rasa yang universal membuat es jeruk mudah diterima oleh semua kalangan usia. Anak-anak maupun dewasa sama-sama menyukai kesegaran minuman ini.
Di era modern, es jeruk juga hadir dalam berbagai inovasi. Beberapa kafe menambahkan bahan tambahan seperti jahe, madu, atau sirup buah untuk menghadirkan rasa yang unik. Inovasi ini membuat es jeruk tidak hanya diminum untuk melepas dahaga, tetapi juga sebagai pengalaman kuliner yang menarik.
Penjual es jeruk di pasar tradisional maupun di pinggir jalan tetap mempertahankan cara manual dalam memeras jeruk, menjaga cita rasa autentik yang disukai pelanggan. Aroma segar jeruk yang baru diperas sering menjadi daya tarik tersendiri bagi pengunjung yang lewat.
Dengan segala kelebihan dan variannya, es jeruk membuktikan diri sebagai minuman yang tak lekang oleh waktu. Kesegaran, rasa manis-asam yang pas, dan kandungan gizi yang bermanfaat menjadikannya minuman wajib dicoba, baik untuk melepas dahaga maupun menambah kenikmatan kuliner Nusantara.
